Corta la pechuga de pollo en cubos pequeños y guisa con ajo, sal y pimienta. Para la salsa licua 2 chiles verdes y 1 chile poblano tatemados con 1 aguacate chico, 2 cucharadas de crema ligh o yogurt griego y 1 taza de agua. Sazona con sal y pimienta. Vierte la crema sobre el pollo y calienta. Coce la pasta por 10-11 minutos (al dente). Una vez lista sirve y disfruta !
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